红烧鱼块的家常做法大全窍门_红烧鱼块的家常做法大全
1、前言今天做了红烧鱼块，鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。
2、其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
3、成为一道老百姓饭桌上的家常菜。
【资料图】
4、一般以草鱼为原料制作，鲜香味美，但此次鱼块食材为青鱼，比草鱼口感更好！材料主料：鱼1条；辅料：生姜适量、葱适量、干红辣椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、料酒适量、白糖少许红烧鱼块1鱼身子横着切约2cm宽的大块。
5、2炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。
6、3在热锅里倒油，稍多一点。
7、4然后下鱼块煎至两面泛黄。
8、5两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。
9、6再加酱油。
10、7稍后加白糖，并轻轻将其拨散。
11、8加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。
12、9我也不记得到底烧了多长时间，估计10分钟或是再稍长一点，锅里的汤汁收的差不多了，就可以出锅了。
13、汤汁多点也没关系，用来拌米饭吃，绝配啊~~小贴士挺简单的，没啥技巧。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
关键词：
推荐阅读
魅力兴宁耕读五塘2023年五塘苦瓜文化旅游季4月28日，以“魅力兴宁·耕读五塘”为主题的2023年五塘苦瓜文化
2023-04-30 17:12:03
路透社4月29日援引一家美国科技媒体的报道称，大语言模型ChatGPT的开发商、美国人工智能公司OpenAI近日又获
2023-04-30 14:30:21
4月28日晚间，喜临门交上今年一季度业绩答卷。2023年第一季度喜临门实现营业收入约14 67亿元，同比增长4 47%；
2023-04-30 09:12:40
下周2只可转债上市，你关注了没？（5月1日-5月5日）,下周，共有2只可转债上市，为百洋医药可转债百洋转债、
2023-04-30 08:02:59
2020年广州国际灯光节将于11月18日-12月1日举行，为期14天，2020年的第十届广州国际灯光节，可谓新意频出，
2023-04-30 06:35:08
1、这首ElectroHouse是一个19岁的德国人VirtualRiot制作的 ElectroHouse一般
2023-04-30 02:54:33
资讯
品牌
